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表記の金額は消費税・サービス料15%込みとなります。


懐石重

【ご予約締切】5日前まで


三段重「雅」
¥15,000

温菜重:
蒸し鮑 温野菜 卸しポン酢 醤油タレ

一の重:
口取り:伊勢海老塩茹で・一口茶碗蒸し・人参豆腐・生湯葉美味餡・焼き茄子浸し・焼き穴子白和え・桜花長芋・丸十蜜煮・粟麩田楽・野菜金平・帆立蝋焼き・蓮根挟み揚げ

二の重:
煮物:里芋 南瓜 茄子 大根 桜麩 銀餡・帆立白和え・牛肉時雨煮
お造り:海の幸盛合わせ 芽物一式
焼物:鰈漬け焼き・鰆柚香焼き・鶏漬け焼き・初神生姜・レモン・鰻巻玉子・和牛ステーキ

別添え:
御食事:炊き込み御飯・香の物
御椀:蟹掻き玉汁・蟹・榎木茸・三つ葉・口胡椒
水菓子:果物盛り合わせ レモンジュレ掛け