
ダイニング ブルーム
営業時間
7:00A.M.~10:00A.M.(9:30A.M.ラストオーダー)
11:00A.M.~3:00P.M.(2:30P.M.ラストオーダー)
5:30P.M.〜9:00P.M.(8:30P.M.ラストオーダー)
ご予約をおすすめいたします。
■冬のディナーコース(12/8~2/29)
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クリスマスディナー Noël(ノエル) (12/8~25)
¥20,000(消費税込み・サービス料13%別)
St-jacques
帆立貝/キャビア/檸檬
Langoustine
ラングスティーヌ/コンソメ/雲丹
Foie gras
フォアグラ/あまおう苺/ピスタチオ
Poisson
金目鯛/つぶ貝/柚子
Veau
フランス産仔牛/炭火焼き/トリュフ
Dessert
紅玉/マスカルポーネ/バニラ
冬の浅間御膳(12/8~)
¥7,500(消費税込み・サービス料13%別)
3日前までにご予約ください。
12/2(土)までは秋メニューをご提供しております。
前菜
冬野菜のお浸し
冬野菜と魚介の胡麻和え 柚子の香り
お造り
本日のお造り
お椀
茶碗蒸しの銀あんかけ
焼物
本日のお魚
お食事
群馬県吾妻産超力豚ロース肉のステーキ
信州地鶏真田丸のグリル
_または 群馬県産赤城牛ロース肉のステーキ +¥2,000
和風ソース・生七味・山葵
ご飯・お味噌汁・漬物
水菓子
フルーツ三種
年末年始ディナー Menu Annee(アネ) (12/26~1/15)
¥20,000(消費税込み・サービス料13%別)
Amuse-bouche
つぶ貝/パセリ
La St-Jacques
帆立貝/キャビア/根セロリ
Le Homard
オマール海老/ブイヤベース/聖護院カブ
Le Poisson
鮟鱇/イベリコ豚/下仁田葱
Les Viandes
フランス産仔牛/トリュフ/北あかり
Le Dessert
紅玉/マスカルポーネ/檸檬
■ディナーアラカルト
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■ランチメニュー
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■ASAMAバーガー【テイクアウト限定】
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■8名以上でのご利用におすすめ「GROUP LUNCH」
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■誕生日や記念日などのお祝い事に「慶祝ディナー」
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>店舗詳細はこちら(軽井沢 浅間プリンスホテルWebサイトへ)