軽井沢アサマリアージュ ペアリングディナー第3弾
シャトーメルシャン椀子ワイナリー「Mariko」

ワールド・ベスト・ヴィンヤード2024にて、日本で唯一5年連続選出された
「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」とのコラボメニュー。
ソムリエ 伊佐セレクトのワインと、料理長 青木考案の長野県・上田をイメージした料理とのマリアージュをお愉しみください。

期間：2025年11月1日(土)～12月18日(木)　※クローズ12/7(日)～11(木)
場所：ダイニング ブルーム
時間：5:30P.M.～9:00P.M.（L.O.8:30P.M.）

詳細はこちらからご確認ください。

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